Regreso a clases: las meriendas saludables no tienen que ser complicadas. ¡Aquí tienes 10 opciones fáciles!
0 comments
24 hours ago
Uncategorized
Muchas familias en Florida ya empiezan a prepararse para el regreso a clases. En esta temporada hay un enfoque en comprar útiles escolares y ropa nueva; pero hay algo que los padres no pueden olvidar: lograr la conexión entre la alimentación y la concentración de sus hijos.
Leche de Florida te ayuda a estar preparada con meriendas fáciles de hacer, divertidas y sobre todo deliciosas.
Todas las recetas incluyen productos lácteos saludables y nutritivos como leche, queso y yogur.
LAS 10 MEJORES MERIENDAS PARA EL REGRESO A CLASES
Tostada de Aguacate La tostada de aguacate (avotoast) es una receta fácil, rápida de preparar y es muy popular en el desayuno, el mejor momento del día para el consumo de proteínas. El yogur griego le da una doble dosis de proteína que tu hijo necesita para conquistar el día.
Ingredientes
1 aguacate Haas
¼ taza de yogur griego natural
1 cucharadita de jugo de limón fresco
1/4 cucharadita de sal kosher
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 rebanadas de pan integral tostado
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
Sazonador para “bagels”
Preparación:
En un tazón pequeño, combina el aguacate, el yogur griego, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Aplástalo suavemente con el dorso de un tenedor. Déjalo descansar para que se desarrollen los sabores. Mientras tanto, tuesta el pan.
Cubre el pan tostado con la mezcla de aguacate.
Rocía con aceite de oliva y espolvorea el sazonador de bagels u otras
coberturas deseadas como cebolla roja, sal marina, pimienta o hojuelas de pimienta
roja.
Receta Fácil Bocadillos De Pizza Si tu hijo ama la pizza, seguro amará esta receta. El sabor del queso mozzarella lo hará realizar sus tareas con mucha alegría. Definitivamente esta receta es… ¡Una delicia perfecta para el regreso a clases!
Ingredientes
1 paquete de rollos de media luna o corteza de pastel cortada en triángulos grandes
Cubitos de queso mozzarella
Trozos de pepperoni
Salsa marinara
Hierbas italianas (opcional)
Mantequilla de ajo (opcional)Moldes para ponqués (muffins)
Preparación:
Precalienta el horno a 350 °F.
Rocía el molde para muffins con aceite en aerosol para evitar que se pegue.
Coloca un triángulo de masa en cada molde.
Agrega 2 rebanadas finas de queso mozzarella a cada triángulo.
Cubre con 1 cucharadita de salsa marinar.
Agrega pepperoni en cubitos a cada triángulo y cubra con 2 rebanadas más de queso mozzarella.
Dobla cada triángulo hasta que quede sellado completamente
Cubre la parte superior con la mantequilla de ajo.
Cubre con las hierbas.
Hornea durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados.
Sirve y disfruta con un poco de salsa marinara
Macarrones Con Queso al Estilo Cubano Tú también tienes que hacer tu tarea, pero esta es divertida y llena de mucho sabor cubano. Estos macarrones son ideales para que todo estudiante esté satisfecho y triunfe en sus actividades escolares. Si le gusta el sándwich clásico, le fascinará este plato.
Ingredientes
4-5 rebanadas de rebanadas de pan cubano (Puedes sustituirlo por pan Francés o Italiano)
1 libra de pasta sin cocinar penne, coditos grandes o conchas
8 cucharadas (1 barra) de mantequilla Cabot Salada
1 taza de harina para todo uso King Arthur Unbleached
4 tazas de leche caliente
1 cucharada de mostaza seca
1 cucharada de salsa picante a tu gusto
3/4 libra de queso Cheddar Cabot Extra Sharp, rallado (aproximadamente 3 tazas)
¼ de libra de queso suizo rallado
½ libra de jamón en cuadrados de ½ pulgada
1 cdta. adobo
1 cda. aceite de oliva
½ libra de cerdo asado desmenuzado,
1/2 taza de pepinillos cortados en pedazos de ½ pulgada
Preparación:
Precalienta el horno a 350 º F. Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas o cubre con aceite en aerosol.
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y colócalas en el horno durante 4 a 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar, luego colócalas en el procesador de alimentos o aplástalas en migajas gruesas utilizando una bolsa de plástico (se necesita aproximadamente una taza).
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté casi hecho. Escurre bien, ponla en un envase grande y ponla a un lado.
Sofríe los pedazos de jamón en un sartén con un poco de aceite oliva a fuego medio con el adobo hasta que se pongan un poco dorados.
Derrite la mantequilla en una olla o sartén a fuego mediano, mezcla la harina hasta que esté toda bien mezclada. Continúa batiendo durante uno o dos minutos, no dejes que la mezcla se ponga de color marrón.
Poco a poco, bate la leche y revuelve durante unos minutos más. Bate la mostaza seca y la salsa picante hasta que estén bien mezclados.
Agrega el queso, revuelve hasta que se derrita y esté bien mezclado. Baja el fuego y revuelve durante 3 a 4 minutos más.
Agrega la mitad de la salsa en la pasta. Añade el jamón, el cerdo asado. Agrega la salsa de queso restante y mezcla bien. Decora con los pepinillos.
Coloca la mezcla en el molde preparado. Dispersa el pan rallado de forma uniforme sobre la superficie. Hornea durante 20 a 25 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Pon papel pergamino en el fondo de la freidora de aire y rocíalo con aceite en aerosol.
Precalienta la freidora de aire a 350°F.
Añade salsa de pizza a cada trozo de calabacín. Luego pon encima queso y tus
ingredientes favoritos.
Cocínalos durante 5-7 minutos. Estarán muy calientes, así que utiliza pinzas para sacar
los trozos de la freidora.
Barra Energética De Torta De Zanahoria Para un buen rendimiento académico los niños y jóvenes necesitan tener energía, así que dales energía nutritiva y deliciosa con esta barra energética de zanahoria. Sírvela con un vaso de leche bien fría.
Ingredientes
2 ½ tazas de avena entera
1 taza de leche
1/3 taza de proteína de vainilla en polvo (opcional)
1 cucharadita de levadura en polvo
3 cucharaditas de canela
½ cucharadita de nuez moscada
¼ cucharadita de sal
1 huevo
¼ taza de aceite de coco derretido
1/3 taza de jarabe de arce
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 ½ tazas de zanahorias ralladas
½ taza nueces o pecanas (opcional)
Para el Glaseado
2 oz de queso crema bajo en grasa
1 cucharada de leche
1 cucharada de jarabe de arce
½ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
En un tazón grande, combina los ingredientes secos (avena, proteína en polvo, polvo de hornear, canela, nuez moscada y sal).
En un recipiente aparte, mezcla el huevo, la leche, el aceite de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla hasta que se incorporen.
Agrega los ingredientes secos y mezcla nuevamente. Por último, dobla las zanahorias (¡y las nueces si vas a usar algunas!).
Prepara una fuente para horno con papel pergamino y transfiere la mezcla. Hornea a 350° F durante unos 40 minutos (o hasta que estén doradas) y deja enfriar completamente antes de decorar con el glaseado.
Para el glaseado, mezcla todos los ingredientes y bate hasta que quede suave. Rocía encima de las barras o usa una manga pastelera para decorar.
Tostada De Queso En Freidora De Aire Mas fácil imposible…Esta merienda se ha convertido en una opción fácil y deliciosa para disfrutar a cualquier hora del día. ¡Enséñalos a cocinar desde temprano!
Ingredientes
2 rebanadas de pan de sándwich
2 rebanadas de Queso Americano*
1 cucharada de mantequilla
Preparación:
Unta mantequilla en un lado del pan y cubre con queso
En la freidora de aire a 375?F calienta aproximadamente 4 a 5 minutos hasta que burbujee el queso.
Disfrútalo con un vaso de leche fresca de la Florida.
*Notas: Puedes usar el queso de tu preferencia o mezclar distintos quesos, solo ajusta el tiempo en la freidora.
Receta Fácil Quesadillas de Pizza Para mantener el enfoque cuando están realizando asignaciones, tu hijo/a necesitan meriendas que les encanten. Demuéstrales todo tu amor con estas exquisitas quesadillas de pizza.
Coloca una tortilla en la sartén y espolvorea la mitad del queso sobre ella.
Luego, agrega la salsa de pizza y los ingredientes deseados.
Agrega el queso restante y cubre con la otra tortilla.
Cocina hasta que la tortilla esté dorada, volteándola a ambos lados y el queso se derrita, aproximadamente 5-10 minutos por lado.
Corta en pedazos y sirve.
Receta Fácil Palitos De Queso Mozzarella ¡Esta fácil merienda es de otro mundo! Tan original y deliciosa, perfecta para un regreso a clases divertido y lleno de sabor.
Ingredientes
Queso mozzarella (cortado o en bloque)
2-3 huevos
2 tazas de harina
Cheetos regulares o Flamin’ Hot
Preparación:
Cubre la superficie de tu queso con huevos, harina y tu elección de Cheetos (en este orden).
Fríe en la freidora de aire durante 3-4 minutos a 400 grados.
¡Disfruta!
Barras De Granola Para Merendar Las meriendas pueden consumirse a media mañana, en la tarde o en la noche; pero deben ser nutritivas, balanceadas y apetecibles. Así son estas barras de granola, deliciosas y perfectas para acompañarlas con un vaso de leche fresca y nutritiva de la Florida.
Ingredientes
1 taza de avena normal
1/4 taza de jarabe de maíz ligero
1/4 taza de mantequilla de maní
3 cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de miel local
1 cucharada de extracto de vainilla pura
1/2 cucharadita de sal
2 tazas de cereal de arroz crujiente
3/4 taza de palillos de pretzel picados en grano
1/4 taza de germen de trigo tostado
2 cucharadas de semillas de girasol
2 cucharadas de trozos picados
1/2 taza de trozos miniatura de chocolate semidulce
Preparación:
Precalienta el horno a 350°F.
Coloca sobre la bandeja un papel aluminio de tamaño 9 x 13 pulgadas. Cubre el papel de aluminio con un aerosol para cocinar.
Extiende la avena en una cacerola de hornear. Hornea 10-15 minutos o hasta que tueste, revolviendo dos veces.
Retira del horno y Reduce la temperatura del horno a 300°F.
En una cacerola, combina el jarabe de maíz, la mantequilla de cacahuete, el azúcar moreno, la mantequilla y la miel. Calentar y revolver en una olla hasta que la mantequilla de cacahuete y el azúcar se derritan. Retiralo del calor. Agrega la vainilla y la sal.
En un recipiente, mezcla avena, cereal, pretzels, germen de trigo y semillas de girasol. Agrega la mezcla de jarabe de maíz. (Resulta más fácil poner guantes de servicio de alimentos y mezclar con las manos.)
Coloca la mezcla en la bandeja para hornear. Dispersa el chocolate sobre la parte superior, presionando en la mezcla de avena.
Hornea 12-15 minutos o hasta que esté firme. Enfria completamente en la cacerola en una rejilla de alambre.
Rendimiento: apróximadamente 18 barritas
Estrategia sobrante:
Corta las barras extra y revuelvelas en yogur congelado bajo en grasa, o simple (simplemente) yogur bajo en grasa para disfrutar el fin de semana.
Batido De Belleza Tropical Este batido es toda una belleza tropical, está lleno de proteína y una mezcla de divertidos sabores. Es ideal luego de practicar deportes o simplemente para conquistar una larga jornada de estudios.
Ingredientes
1 taza de Leche – Usé 2%
1 banano
1/2 taza de piña fresca cortada en cubitos
1/2 taza de mango fresco cortado en cubitos
1 taza de col rizada
1/2 aguacate
Preparación:
Agrega todos los ingredientes a tu licuadora favorita.
